EXPLORE FILIPINO WORDS IN DEPTH
EXPLORE FILIPINO WORDS IN DEPTH
caldereta (a type of meat stew)...
census...
sensor...
Pang-uri
Isang katangian ng pagiging kalmado, matatag ang loob, at hindi nakakaramdam ng takot, kaba, o pagkabalisa sa harap ng isang hamon o sitwasyon.
/kal-de-RE-ta/
FIL: Isang uri ng ulam na kalimitang gawa sa karne ng kambing o baka na niluto sa sarsang kamatis, atay, at mga gulay tulad ng patatas, karot, at bell pepper.
EN: caldereta (a type of meat stew)
The 'pang-fiesta' ulam that makes you get extra rice. It's that rich, savory, slightly spicy tomato-based stew, usually with goat or beef. When someone brings **caldereta** to a potluck, you know they're serious. It's the Tito's favorite pulutan.
Mula sa Espanyol na "caldereta", diminutibo ng "caldera" na nangangahulugang "cauldron" o kaldero.
May mga bersyon na gumagamit ng manok (chicken) o baboy (pork). Ang karaniwang pagbaybay ay "kaldereta".
💬 JOIN THE COMMUNITY DISCUSSION
VOTE, COMMENT, AND HELP IMPROVE THIS DEFINITION
🇵🇭 Specialty ng tatay ko ang caldereta na kambing.
🇺🇸 My dad's specialty is goat caldereta.
🇵🇭 Mas masarap ang caldereta kapag medyo maanghang.
🇺🇸 Caldereta is more delicious when it's a bit spicy.
Pang-uri
Isang katangian ng pagiging kalmado, matatag ang loob, at hindi nakakaramdam ng takot, kaba, o pagkabalisa sa harap ng isang hamon o sitwasyon.